お酒好きが集まるワインバーの内装デザイン

ワインバーといえば飲食店であり、飲食店といえば内装。そういえる程、ワインバーにとって内装デザインは重要です。

特にお酒を楽しむ場を訪れるお客様には、現実感から離れた雰囲気を求めている方が多いため、そういった点を意識した内装デザインが必要になってきます。

外観も内装の一部だと理解しよう

バーは店内に入りづらいという意見が多く寄せられますが、ワインバーも例外ではありません。

バーが好きで、どんなお店でも入りたいという方もいますが、ほとんどのお客様はそういう方ではありません。多くの方に気軽にお店に入ってもらうためには、開放的な内装デザインを意識しましょう。

海外ではよく見られる光景ですが、人通りの多い路面店であれば、全面オープン型のバーも入りやすいデザインです。普段は店内で飲み、お客様が増えてきたら扉を開けて開放感を楽しめます。

人通りの多い路面にお店を構える場合は、オープン型のデザインは現実とのギャップを感じさせやすく、リピーターも増えやすい傾向にあります。

たくさんの楽しそうなお客様の声が聞こえて、おしゃれなバーカウンターが見えるお店には、思わず立ち寄りたくなりますよね。

一目でわかるカウンターデザイン

ワインバーの生命線であるカウンターは、最も大切な空間といっても過言ではありません。一般的にカウンターの幅は500mm以上は必要で、それ以下になると居心地が悪くなります。

またバーであるからこそ、1人で訪れるお客様もたくさんいるため、客席の間隔は椅子の中心から600mmは必要です。椅子の高さもある程度高くして、バーテンダーの目線の高さも考慮しましょう。

そしてカウンターバックですが、ワインバーの場合はインテリアとしても活用できるので、間接照明を用いて特別感を演出すると良いでしょう。

立地条件によっては個室も設ける

資金に余裕があり、高級住宅街や富裕層が多く住んでいる場所であれば、個室を設けることも大切です。

ワインバーは演出によってオープンな場にもなり、落ち着いた空間にもなり得るため、どちらのタイプにも望んでいるお客様がいます。

落ち着いた空間を求めているお客様は、個室を設けることでリピーターになってくれる場合も多く、長い時間くつろいでお金をたくさん使ってくれる場合も多いです。

個室を設ける場合は、もちろん特別感のあるインテリアやくつろげる空間演出を行って、一味違った時間を楽しんでいただきましょう。

近年のバーは多種多様なため、自分の理想を見失ってはいけません。自分のコンセプトを軸として、理想的なワインバーをオープンさせましょう。

無料見積り申込み・資料請求はこちら!

24時間365日、いつでも見積り申込み・資料請求できます!<完全無料・全国対応>

  • 飲食店・美容室・クリニック等の実績多数!
  • 見積りからプラン提案まで、すべて無料です。
  • 最大3社~5社の見積り・提案を比較できます。
  • あなたの近くの業者が見積り(現地調査も無料)

店舗内装工事の見積もりを無料で比較

内装デザインの事例・お客様の声・見積書の事例

担当者

最新の見積り依頼

  • 2018年11月15日
    大阪府大阪市 ホストクラブ
  • 2018年11月15日
    中央区銀座 ピアノサロン
  • 2018年11月14日
    群馬県太田市 居酒屋
  • 2018年11月14日
    東京都港区南青山 サロン
  • 2018年11月14日
    横浜市中区 ガールズバー
  • 2018年11月14日
    東京都調布市 パスタ店
  • 2018年11月13日
    愛知県名古屋市 カフェ
  • 2018年11月13日
    川口市 内科クリニック
  • 2018年11月13日
    世田谷区 鍼灸エステ
  • 2018年11月13日
    大阪府大阪市 ホストクラブ
  • 2018年11月12日
    愛知県名古屋市 居酒屋
  • 2018年11月12日
    神奈川県鎌倉市 中華料理
  • 2018年11月11日
    埼玉県和光市 物販店
  • 2018年11月11日
    愛知県名古屋市 ジム
  • 2018年11月11日
    東京都目黒区 レストラン
  • 2018年11月11日
    埼玉県所沢市 中華料理
  • 2018年11月11日
    東京都練馬区 ダイニング
  • 2018年11月10日
    栃木県宇都宮市 物販店
  • 2018年11月10日
    東京都港区六本木 バー

無料見積り・資料請求

無料見積り・資料請求はこちら

このページの先頭へ