【19】 調理過程の写真を見せる

調理過程の写真を壁などに貼って見せると
その料理が美味しそうに見えます。

美味しそうだから、注文しみようかなと
注文につながることもあるかもしれません。

また、写真に映っている料理人に
親近感もわいて、信頼感も生まれます。

作っている姿をお見せすることで
プロであることを演出できますから
それによって、料理の価値も高まります。

調理風景の写真、料理人、材料などなど
いろいろアイデアを出してみてくださいね!

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担当者

野村 晃正

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