居酒屋 焼き鳥屋 串焼き屋 内装 デザイン

・串に刺した具材を天ぷらにする、串天を提供する大衆居酒屋。

・高級なイメージのある天ぷらを、いかに大衆路線でアピールするかという、矛盾にも似た難題に頭が痛かった現場です。

・天ぷらのイメージとして、『白木』や『白』といったエレメントを随所に入れながら、大衆居酒屋をデザインしました。

・元々古民家の物件なので、そういった要素もうまくかみ合って、良い感じの抜け感で仕上がったと思います。

・吉祥寺の日本酒専門の居酒屋。

・階段を下り、重厚な木製ドアを開けると、ライトアップされたカウンター席が広がります。

・その先には、様々なラベルを付けた一升瓶が並ぶ、日本酒専用のショーケース。

・日本酒好きでなくてもテンションの上がる、シークエンスを演出しています。

・入口で靴をぬぎ、掘りごたつに1度座ると、帰りたくなくなること間違い無しです（笑）

・日本酒業態のお店が多い吉祥寺でも、オープンから1年で既に人気店になっています。