和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例21~30

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和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例21

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例21
場 所 東京都中央区銀座 工事後の業態 寿司屋
店舗坪数 15坪    

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例22

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例22
場 所 神奈川県横浜市関内    
店舗坪数 23坪 工事後の業態 日本料理店

・1階のモノトーンのファサードでお客様を迎え、扉を開けて、廊下を歩いて階段を下りると、お店が広がります。

・縦長のレイアウトで、手前が厨房、桧のカウンター席と小上がり席(堀ごたつ)の個室。軸組みの建具の間仕切りで、外すと45名収容できます。

・日本料理店なので白木の素材を生かし、雰囲気を変えています。

・オーナーがカウンターで腕を振るい、繊細さと大人の料理と共に空間を演出しています。

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例23

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例23
場 所 東京都中野区中野    
店舗の坪数 9.55坪 工事後の業態 寿司屋

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例24

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例24
場 所 東京都中央区八丁堀 工事後の業態 和食店
店舗坪数 12坪    

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例25

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例25
場 所 東京都世田谷区千歳船橋 工事後の業態 和食店
店舗坪数 10坪    

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例26

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例26
物件名 和食やすらぎ 場 所 神奈川県横浜市金沢区瀬戸
工事期間 21日 店舗坪数 20坪
工事前の状態 既存店舗 工事後の業態 和食店

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例27

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例27
場 所 東京都千代田区市ヶ谷    
店舗坪数 15坪 工事後の業態 日本料理店

・九段下の路地裏に、ひっそりと佇む日本料理店。

・元々は長年続く小料理屋さんでしたが、当時の小上がり席を活かして個室に変え、接待にも利用できる格式ある日本料理店へ改装しました。

・無垢の桧のカウンター、鉄平石のタイル、珪藻土等々本物の素材を使用し、日本的なプロポーション、ディテールを強く意識しながらデザインしました。

・季節ごとの食材を活かした料理だけでなく、四季ごとに色味を変えるエントランスの銀杏の木も、来店されるお客さんに四季を実感させてくれます。

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例28

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例28
場 所 東京都中央区銀座    
店舗坪数 11坪 工事後の業態 鮨店

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例29

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例29
物件名 三宝庵 セレオ八王子店    
場 所 東京都八王子市旭町 工事後の業態 蕎麦屋

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例30

和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例30
物件名 日比谷 別邸 花旬庵 シャンテ日比谷店
場 所 東京都千代田区有楽町 工事後の業態 蕎麦屋

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