【16】 プロの知識を伝える


素材の知識、製法の知識などの専門知識を伝えると
プロとしての信頼感がアップします。

数字などを入れて具体的に、お客様に分かる言葉で
POPやメニューなどで伝えてみましょう。

最近、良い歯医者さんを見つけて通っていますが
そこは専門治療のポスターが貼ってあります。

私には、しっかりやってる感、プロという感じ
技術にこだわっている感じが伝わります^^

飲食店なら、調理法、器具の使い方、メンテナンス
素材の知識、簡単レシピ、料理の雑学などなど
いろいろあるのではないでしょうか?

いろいろアイデアを出してみてくださいね!

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